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새우깡.. 너마저..농심, 라면 이어 과자 가격도 줄줄이 인상

 대한민국 대표 라면 '신라면'이 결국 1,000원 선을 넘는다. 라면 시장 1위 업체 농심이 원재료 가격 및 환율 급등에 따른 원가 압박을 견디지 못하고 2년 6개월 만에 가격 인상 카드를 꺼내 들었다.

 

농심은 오는 3월 17일부터 신라면, 새우깡 등 주요 라면 및 스낵 17개 브랜드의 출고 가격을 평균 7.2% 인상한다고 6일 공식 발표했다. 이는 2022년 9월 가격 조정 이후 2년 반 만이다.

 

이번 인상으로 소매점 판매 기준 신라면 1봉지 가격은 950원에서 1,000원으로 50원 오른다. 오랫동안 '국민 간식'으로 사랑받아온 새우깡은 1,400원에서 1,500원으로 100원 인상된다.

 

농심은 신라면(5.3%), 너구리(4.4%), 안성탕면(5.4%), 짜파게티(8.3%) 등 주요 라면 제품과 쫄병스낵(8.5%), 꿀꽈배기(6.4%) 등 일부 스낵 제품의 가격도 함께 조정한다.

 

농심 관계자는 "그동안 정부의 물가 안정 정책에 적극 동참하고, 내부적으로 원가 절감 및 경영 효율화를 통해 가격 인상 요인을 최대한 흡수해왔다"면서도 "최근 국제 곡물 가격과 환율이 동반 상승하면서 누적된 원가 부담이 임계점을 넘어섰다"고 가격 인상의 불가피성을 강조했다.

 

실제로 라면 제조 원가의 상당 부분을 차지하는 팜유, 소맥분(밀가루) 등의 국제 가격은 최근 몇 년간 꾸준히 상승세를 보여왔다. 특히 러시아-우크라이나 전쟁 장기화, 주요 곡물 생산국의 기상 이변 등으로 인해 곡물 수급 불안정이 심화되면서 가격 상승 압력이 더욱 커졌다.

 


여기에 더해 고환율 상황이 지속되면서 수입 원재료 가격 부담이 가중되고 있다. 원/달러 환율은 최근 1,300원대 후반에서 1,400원대를 오르내리며 고공행진을 이어가고 있다. 인건비, 물류비, 포장재 비용 등 제반 비용 상승도 농심의 원가 부담을 가중시키는 요인으로 작용했다.

 

농심은 이번 가격 인상으로 인한 소비자 부담을 최소화하기 위해 다양한 방안을 강구하겠다는 입장이다. 대형마트, 편의점, 온라인몰 등 주요 유통 채널과 협력하여 할인 행사, 묶음 상품 판매, 증정품 제공 등 프로모션을 적극적으로 전개할 계획이다.

 

하지만 농심의 가격 인상은 식품 업계 전반에 걸쳐 연쇄적인 가격 인상 도미노를 촉발할 가능성이 높다. 이미 롯데웰푸드(옛 롯데제과), SPC삼립 등 주요 식품 업체들이 원가 상승을 이유로 제품 가격을 인상한 바 있다.

 

특히 라면은 대표적인 서민 식품이자 가격 민감도가 높은 품목이기 때문에, 이번 농심의 가격 인상이 소비자 물가에 미치는 영향은 적지 않을 것으로 예상된다. 가뜩이나 고물가, 고금리, 고환율의 '3고(高)' 현상으로 어려움을 겪고 있는 서민 가계의 부담은 더욱 커질 수밖에 없다.

 

정부의 물가 안정 노력에도 불구하고, 국제 곡물 가격 상승, 환율 불안정 등 대외적인 악재가 지속되면서 식품 가격 인상 압박은 당분간 계속될 것으로 보인다. 식품 업계의 추가적인 가격 인상 움직임과 이에 따른 소비자 물가 동향을 예의주시해야 할 시점이다.

 

어버이날 카네이션 케이크 대전 발발

체들은 단순한 디저트를 넘어 하나의 예술 작품처럼 보이는 정교한 디자인의 케이크를 선보이며 치열한 마케팅 경쟁에 돌입했다. 특히 카네이션 생화를 직접 올리거나 식용 재료를 활용해 꽃잎을 섬세하게 구현한 제품들이 주력을 이루며 소비자들의 선택을 기다리고 있다.아이스크림 전문 브랜드 배스킨라빈스는 사랑과 감사의 메시지를 직관적으로 전달할 수 있는 특별한 아이스크림 케이크 라인업을 공개했다. 이번에 새롭게 선보인 제품들은 분홍빛 카네이션 모양으로 빚어낸 머랭과 상큼한 과일 맛이 돋보이는 플라워 샤베트를 조화롭게 배치하여 시각적인 아름다움과 미각적인 즐거움을 동시에 충족시킨다. 또한 하트 모양의 초콜릿과 샤베트를 듬뿍 올린 제품도 함께 출시하여 가족 간의 따뜻한 정을 나눌 수 있도록 기획했다. 배스킨라빈스는 이번 시즌을 위해 꽃과 하트 형태를 정교하게 유지할 수 있는 특수 샤베트 토핑을 독자적으로 개발하여 제품의 완성도를 한층 끌어올렸다.국내 주요 특급호텔들 역시 프리미엄 베이커리 채널을 통해 고급스러운 디자인의 어버이날 기념 케이크를 한정 기간 동안 판매한다. 웨스틴 조선 서울에 위치한 베이커리 조선델리는 5월 한 달 동안 꽃을 주제로 한 두 가지 종류의 스페셜 케이크를 선보인다. 붉은색 레드벨벳 시트 사이에 진한 크림치즈를 채워 넣고 겉면을 버터크림으로 화려하게 장식한 제품과, 부드러운 화이트 시트에 수제 얼그레이 잼을 바르고 버터크림으로 정교한 꽃송이를 그려낸 제품이 고급스러운 선물을 찾는 고객들의 눈길을 사로잡고 있다.안다즈 서울 강남은 부드러운 화이트 초콜릿과 달콤한 앙금을 사용하여 카네이션 꽃잎을 생동감 있게 표현한 바닐라 케이크를 출시했다. 이 제품은 바삭한 식감의 헤이즐넛 크루스티앙과 고소한 아몬드 다쿠아즈를 층층이 쌓고, 최고급 마다가스카르산 바닐라빈을 듬뿍 넣은 가나슈를 곁들여 깊고 진한 풍미를 자랑한다. 인천 영종도에 위치한 파라다이스시티의 디저트 전문점 가든 카페 역시 정교한 수작업으로 완성한 카네이션 모양의 특별 케이크를 기획하여 방문객들에게 한정 수량으로 제공하고 있다.서울신라호텔의 베이커리 패스트리 부티크는 실제 카네이션 생화를 듬뿍 올려 화려함을 극대화한 특별 케이크를 한정 판매하며 프리미엄 디저트 시장을 공략한다. 촉촉한 블루베리 쉬폰 시트 위에 신선한 생크림과 상큼한 블루베리 잼을 겹겹이 발라 입안 가득 퍼지는 달콤함을 선사한다. 이와 함께 하얀색 초콜릿을 얇게 깎아내어 탐스러운 장미꽃이 만개한 듯한 모습을 연출한 케이크도 함께 선보이며 소비자들에게 다양한 선택지를 제공하고 있다.이러한 업계의 움직임은 최근 특별한 기념일을 고급스러운 케이크와 함께 기념하고자 하는 소비 트렌드가 빠르게 확산하고 있는 현상과 맞닿아 있다. 식음료 프랜차이즈와 호텔 베이커리들은 지난 어린이날을 겨냥해 유명 캐릭터와 협업한 제품을 대거 출시한 데 이어, 어버이날과 스승의날이 몰려 있는 5월 중순까지 감사의 마음을 표현할 수 있는 다채로운 콘셉트의 케이크를 지속적으로 선보일 예정이다. 각 브랜드들은 차별화된 디자인과 고급 식재료를 앞세워 가정의 달 특수를 누리기 위한 치열한 판매 경쟁을 이어가고 있다.