경제post

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한우도 수입육도 비싸졌다, 명절 선물세트 부담 커져

추석 선물세트의 대표 품목인 소고기가 올해는 유통업계의 고민거리로 떠올랐다. 한우 가격은 도축 물량 감소로 강세를 보이고 있고, 상대적으로 저렴했던 수입 소고기까지 환율 부담을 타고 오르면서 명절 장바구니와 외식 물가를 동시에 압박하고 있다.

 

축산물품질평가원 축산유통정보 ‘다봄’에 따르면 이달 국내산 소고기 안심 1+ 등급의 전국 평균 소매가격은 100g당 1만6137원이다. 올해 1월 1만4888원이었던 가격이 꾸준히 오르며 1만6000원대를 넘어섰다. 지난해 같은 기간과 비교하면 13.5%, 최근 5년 평년 가격과 비교하면 9.9% 높은 수준이다.

 

명절 수요가 많은 등심과 갈비도 예외는 아니다. 국내산 등심 1+ 등급의 이달 평균 소매가격은 100g당 1만2660원으로 지난해보다 14.3%, 평년보다 10.1% 올랐다. 갈비 1+ 등급은 100g당 7598원으로 전년 동기 대비 7.6%, 평년 대비 4.5% 상승했다.

 

가격 흐름을 보면 당분간 인하를 기대하기도 쉽지 않다. 소매가격에 일정 시차를 두고 반영되는 도매가격이 여전히 높기 때문이다. 지난 28일 기준 한우 지육 도매가격은 1㎏당 2만3384원이었다. 지난해 같은 기간보다 20.3%, 평년보다 24.0% 비싸다.

 

반면 돼지고기는 상승세가 다소 꺾였다. 국내산 돼지고기 도매가격은 같은 기간 전년 대비 0.3% 하락했다. 축산물 전반이 함께 오르는 흐름이라기보다, 한우 가격 강세가 두드러지는 모습이다. 

 

한우 가격을 밀어 올리는 요인으로는 공급 감소가 꼽힌다. 한국농촌경제연구원은 올해 3분기 한우 도축 마릿수를 24만1000마리로 전망했다. 이는 지난해 같은 기간보다 14.8%, 평년보다 5.9% 적은 규모다.

 

도축 물량이 줄어들면서 추석이 포함된 3분기 한우 도매가격은 1㎏당 평균 2만2000원 수준을 기록할 것으로 예상된다. 전년 동기 대비 7.5%, 평년 대비 6.3% 높은 가격이다. 1분기 평균 2만1943원, 2분기 2만1500원보다도 높은 수준이어서 명절 성수기 가격 부담은 더 커질 수 있다.

유통업계는 대응에 나섰다. 백화점과 대형마트는 고가 한우 선물세트만 앞세우기보다, 핵심 부위를 적은 양으로 구성한 소용량·실속형 세트를 늘리고 있다. 가격을 크게 낮추기 어려운 만큼, 소비자가 부담을 덜 느끼도록 중량과 구성을 조정하는 방식이다.

 

업계에서는 1~2인 가구 증가와 명절 간소화 분위기도 이런 흐름을 키우고 있다고 본다. 과거처럼 대용량 고가 세트를 주고받기보다, 필요한 부위만 담은 선물세트를 찾는 소비자가 늘고 있다는 설명이다.

 

수입 소고기 시장도 안정적이지 않다. 미국산 척아이롤 냉장 제품은 지난 1월 100g당 3737원이었지만, 중동 전쟁 이후 환율이 오르면서 5월 4106원으로 뛰었다. 이달에는 4245원까지 올랐다. 지난해 같은 기간보다는 29.1%, 평년보다는 30.9% 높은 가격이다.

 

호주산 척아이롤 냉장 제품도 이달 100g당 3540원으로 집계됐다. 전년 동기 대비 9.6%, 평년 대비 27.2% 상승했다. 척아이롤은 구이용과 스테이크용뿐 아니라 외식업계에서 식자재로 폭넓게 쓰이는 부위라 가격 상승의 파급력이 크다.

 


수입육 가격 상승은 외식 메뉴 가격에도 반영되고 있다. 버거 프랜차이즈 업계는 올해 들어 잇따라 가격을 올렸다. 노브랜드 버거는 최근 일부 버거 단품과 세트, 사이드 메뉴 가격을 평균 2.5% 인상했다. 맥도날드와 버거킹, 맘스터치, 롯데리아 등도 연초부터 순차적으로 가격 조정에 나섰다.

 

업체들은 원부자재 가격과 물류비, 인건비 상승을 가격 인상의 배경으로 설명하고 있다. 여기에 소고기 원료 가격까지 높은 수준을 유지하면서 부담이 누적되는 상황이다.

 

올해 추석 소고기 시장은 국내산과 수입산 모두 가격 압박을 받는 구조다. 한우는 공급 감소, 수입육은 환율과 국제 정세의 영향을 받고 있다. 선물세트는 더 작고 실속 있게, 외식 메뉴는 더 비싸지는 흐름 속에서 소비자들의 명절 지출 부담은 한층 커질 전망이다.

 

“서울보다 부산?”…외국인 관광객 300만명 눈앞

수도권으로 이동하지 않고 부산을 비롯한 동남권에 머무르는 것으로 나타났다. 부산시는 올해 1월부터 7월까지 부산을 방문한 외국인 관광객이 총 292만7674명으로 집계됐다고 4일 밝혔다. 이는 올해 부산시가 세운 연간 목표 400만명의 73.2%에 해당한다. 지난해 같은 기간의 200만3466명과 비교하면 46.1% 증가한 수치다. 같은 기간 전국 외국인 관광객 증가율은 21.3%로, 부산의 증가율이 전국보다 24.8%포인트 높았다.특히 올해는 외국인 관광객 300만명 돌파 시점도 지난해보다 빨라질 전망이다. 부산시는 7월 말 기준으로 300만명까지 약 7만2000명이 남았으며, 최근 부산을 찾는 외국인이 한 달에 40만~50만명대에 이르는 점을 고려하면 8월 초순 이미 300만명을 넘어섰을 것으로 예상했다. 정확한 집계 결과는 이달 말 발표될 예정이다.부산이 연간 외국인 관광객 300만명을 넘긴 것은 지난해가 처음이었다. 당시에는 10월에 300만명을 달성했지만, 올해는 이보다 약 두 달 앞서 같은 기록에 도달할 것으로 전망된다.월별 방문객 규모도 눈에 띄게 증가했다. 지난 7월 부산을 찾은 외국인 관광객은 50만7045명으로 집계됐다. 이는 6월 기록인 48만4057명을 넘어선 수치로, 두 달 연속 월간 최고 기록을 경신한 것이다. 전국을 찾은 외국인 관광객 가운데 부산이 차지하는 비중은 24.2%에 달했다. 방한 외국인 4명 가운데 1명꼴로 부산을 찾은 셈이다.국가별로는 대만과 중국 관광객의 증가세가 두드러졌다. 7월 한 달 기준 대만 관광객은 12만8000명으로 전체의 25.2%를 차지해 가장 많았고, 중국 관광객은 12만5000명으로 24.7%를 기록하며 뒤를 이었다. 두 국가의 관광객을 합치면 전체의 49.9%로 절반에 가까운 비중이다.지난해 같은 달과 비교한 증가 폭도 컸다. 대만 관광객은 88.3% 증가했고 중국 관광객은 80.3% 늘었다. 올해 1월부터 7월까지 누적으로는 대만 관광객이 60만5000명으로 가장 많았으며, 중국이 59만4000명, 일본이 34만명으로 뒤를 이었다. 전년 동기 대비 증가율은 각각 대만 60.1%, 중국 88.4%, 일본 27.5%였다.장거리 관광시장에서는 미국인 관광객의 증가세가 특히 눈에 띄었다. 올해 1월부터 7월까지 부산을 방문한 미국인은 25만9675명으로 집계됐다. 지난해 같은 기간 14만5535명과 비교하면 78.4% 증가한 규모다. 같은 기간 전국 미국인 방한객 증가율이 11.6%였다는 점을 고려하면 부산의 증가 폭은 전국보다 6배 이상 높았다.부산시는 미주 지역과 부산을 잇는 직항 노선이 없는 상황에서도 미국인 관광객이 크게 늘어난 점을 들어 부산이 장거리 관광시장에서 독자적인 목적지로 자리 잡고 있다고 분석했다.외국인 관광객 증가에는 김해국제공항의 역할도 큰 것으로 나타났다. 한국관광공사의 ‘요즘, 한국관광 리포트’ 2호에 따르면 올해 상반기 김해공항을 통해 입국한 외국인은 101만4341명이었다. 지난해 같은 기간 69만1993명과 비교하면 46.6% 증가했다. 청주·대구·김해·제주 등 4개 지방공항 가운데 가장 많은 규모다.특히 김해공항으로 입국한 외국인의 이동 경로에서 부산과 동남권의 높은 비중이 확인됐다. 입국객 가운데 50.2%는 부산에 머물렀고, 47.9%는 경남과 울산 등 인근 지역으로 이동했다. 수도권으로 이동한 비율은 1.9%에 그쳤다. 결과적으로 김해공항으로 들어온 외국인의 98.1%가 수도권으로 빠져나가지 않고 동남권 안에서 이동한 것으로 나타났다.관광객 증가세는 외국인의 지역 내 소비 확대에도 영향을 미쳤다. 올해 1월부터 7월까지 부산에서 발생한 외국인 카드 소비액은 7423억원으로, 지난해 같은 기간보다 50.8% 증가했다. 전국에서는 서울의 6조7486억원에 이어 두 번째로 많은 규모다.비수도권 지역 가운데서는 부산과 제주가 외국인 소비에서 높은 비중을 차지했다. 같은 기간 제주 외국인 카드 소비액은 3438억원으로, 부산과 제주 두 지역이 비수도권 외국인 소비의 75.2%를 차지했다. 부산의 의료관광 관련 소비 역시 지난해 같은 기간보다 118.4% 증가했으며, 서울을 제외한 지역 의료관광 소비에서 37%를 차지해 1위를 기록했다.부산시는 하반기에도 외국인 관광객 유치와 관광 활성화를 위한 행사를 이어갈 계획이다. 오는 9월 8일부터 10일까지 ‘2026 부산글로벌도시위크’를 개최하고, 10월에는 부산 전역에서 ‘페스티벌 시월’을 진행한다.이와 함께 10월 2일부터 4일까지 부산국제록페스티벌이 열리고, 10월 23일부터 11월 11일까지 부산유엔위크가 이어진다. 10월 26일부터 28일까지는 글로벌도시관광서밋도 예정돼 있다.관광객 편의를 위한 인프라 정비도 추진한다. 김해공항과 부산역에 비짓부산패스 키오스크를 도입하고, 부산 16개 구·군과 함께 주요 관광지 안내 체계를 정비할 예정이다.전재수 부산시장은 외국인 관광객 300만명 달성을 눈앞에 둔 상황에서 단순히 방문객 숫자를 늘리는 것에 그치지 않고 체류 기간과 관광 경험의 깊이를 높이는 것이 중요하다고 강조했다. 특히 김해국제공항 입국 외국인의 98%가 수도권으로 이동하지 않고 부산과 동남권에 머무는 점을 언급하며, 앞으로 관광객의 체류 기간을 늘리고 관광 소비가 지역 곳곳으로 확산될 수 있도록 시정 역량을 집중하겠다고 밝혔다.