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하이브 '세인트 새틴' 탄생, 1만 4천 대 1 뚫은 마지막 멤버는?

 하이브와 게펜레코드의 전략적 협업이 낳은 새로운 결과물인 4인조 걸그룹 '세인트 새틴(SAINT SATINE)'이 마침내 그 완전체 모습을 드러냈다. 지난 12일 일본 아베마를 통해 생중계된 오디션 프로그램 '월드 스카우트: 더 파이널 피스'의 마지막 에피소드에서 최종 라인업이 확정되며 전 세계 팬들의 기대를 한 몸에 받았다. 이번 팀은 앞서 데뷔한 캣츠아이의 성공 방정식을 이어받으면서도, 더욱 정교해진 선발 과정을 통해 각기 다른 문화권의 매력을 하나로 응집시킨 것이 특징이다.

 

최종 멤버 선발의 주인공은 일본 출신의 사쿠라였다. 그녀는 이미 팀 합류가 확정되었던 에밀리, 렉시, 사마라와 함께 무대에 올라 신곡 퍼포먼스를 선보이며 압도적인 존재감을 증명했다. 특히 사쿠라는 무대 중간 고난도의 스플릿 동작을 완벽하게 소화해내며 현장 심사위원들과 관객들의 탄성을 자아냈다. 하이브의 손성득 수석 크리에이터는 사쿠라가 대열 앞으로 나서는 순간 느껴진 스타성과 수준 높은 퍼포먼스 장악력을 극찬하며 그녀가 팀의 마지막 퍼즐로 적격임을 재확인했다.

 


결선 무대에서 사쿠라와 마지막까지 경합을 벌인 아야나의 활약도 눈부셨다. 아야나는 탄탄한 기본기를 바탕으로 흔들림 없는 가창력과 무대 매너를 선보이며 심사위원들을 깊은 고민에 빠뜨렸다. 하이브와 게펜레코드 측은 폭발적인 성장 잠재력을 지닌 사쿠라와 완성도 높은 안정감을 갖춘 아야나 사이에서 치열한 토론을 거친 것으로 알려졌다. 비록 아야나는 최종 탈락의 고배를 마셨지만, 결과 발표 후 승자인 사쿠라를 진심으로 격려하는 성숙한 모습을 보여주며 시청자들에게 깊은 감동을 남겼다.

 

이번에 확정된 팀명 '세인트 새틴'은 그룹이 지향하는 이중적인 매력을 상징한다. '세인트(Saint)'는 무대를 압도하는 강렬한 카리스마와 음악적 권위를 의미하며, '새틴(Satine)'은 부드럽고 세련된 우아함을 뜻한다. 하이브 관계자는 상반된 두 이미지가 결합되어 독보적인 색깔을 내는 그룹이 될 것이라고 설명했다. 미국 출신의 에밀리, 스웨덴의 렉시, 브라질의 사마라에 이어 일본의 사쿠라까지 합류하며 4개국을 아우르는 다국적 라인업이 완성된 셈이다.

 


현장에는 선배 그룹인 캣츠아이가 참석해 후배들의 탄생을 축하하며 실질적인 조언을 건넸다. 하이브-게펜의 시스템을 먼저 경험한 선배로서 무대를 즐기는 마음가짐에 대해 강조한 캣츠아이의 격려는 후보자들에게 큰 힘이 되었다. 세인트 새틴 멤버들은 최종 선발 직후 "퍼즐이 완성됐다"는 구호를 외치며 글로벌 무대를 향한 당찬 포부를 밝혔다. 이들은 하이브의 체계적인 트레이닝과 게펜레코드의 글로벌 네트워크를 등에 업고 세계 시장을 공략할 준비를 마쳤다.

 

세인트 새틴은 이제 본격적인 데뷔 준비에 돌입하여 올해 하반기 첫 결과물을 내놓을 계획이다. 각기 다른 문화적 배경을 가진 네 명의 멤버가 하이브의 K-팝 제작 시스템 안에서 어떤 시너지를 낼지가 향후 관전 포인트다. 글로벌 팝 시장의 중심부에서 현지화 전략을 통해 탄생한 이들이 캣츠아이를 넘어선 성과를 거둘 수 있을지 업계의 이목이 쏠리고 있다. 세인트 새틴은 데뷔와 동시에 북미와 아시아를 잇는 광범위한 활동을 전개하며 글로벌 걸그룹으로서의 입지를 다져나갈 예정이다.

 

오사카 서민 음식, 5성급 호텔서 '오미 비프'로 환생

고기를 작게 잘라 꼬치에 꽂아 튀겨낸 간편함이 생명이었다. 저렴한 가격에 부담 없이 즐기는 것이 미덕이었던 이 꼬치 튀김이 최근 5성급 호텔의 우아한 다이닝 공간으로 자리를 옮기며 전혀 다른 차원의 미식으로 변모하고 있다. 스위소텔 난카이 오사카 6층에 위치한 '슌 위스키&와인'은 이러한 변화의 중심에서 쿠시카츠의 화려한 변신을 주도한다.매장의 이름인 '슌(旬)'은 일본어로 제철을 의미하며, 이는 이곳이 추구하는 요리 철학을 고스란히 담고 있다. 셰프들은 매일 아침 엄선한 제철 식재료를 바탕으로 특제 반죽과 아주 미세한 입자의 빵가루를 입혀 고온에서 순식간에 튀겨낸다. 일본 3대 소고기로 정평이 난 시가현의 오미 비프와 압도적인 크기를 자랑하는 타이거 새우 등이 주재료로 사용된다. 정성스럽게 튀겨진 새우튀김을 한입 베어 물 때 들리는 경쾌한 소리는 일반적인 노점의 그것과는 비교할 수 없는 정교한 기술력을 실감케 한다.이곳의 가장 큰 특징은 튀김 요리를 고급 위스키 및 와인과 결합해 입체적인 미식 경험을 제공한다는 점이다. 자칫 느끼할 수 있는 튀김의 뒷맛을 위스키 특유의 스모키한 향과 알코올이 깔끔하게 잡아주며 완벽한 조화를 이룬다. 셰프가 직접 제안하는 주류 페어링은 혀 위에서 기름진 맛과 오크 향이 어우러지는 마법 같은 순간을 선사한다. 이는 단순히 배를 채우는 식사가 아니라, 재료와 술의 궁합을 탐구하는 고도의 미식 활동으로 격상된 결과다.주류 리스트 역시 애주가들의 가슴을 뛰게 할 만큼 화려하다. 시중에서 쉽게 구경하기 힘든 보모어 25년, 매캘란 25년, 히비키 30년 등 프리미엄 컬렉션이 즐비하다. 튀김 한 점에 고가의 위스키 한 잔을 곁들이는 행위는 쿠시카츠가 가진 서민적 이미지를 완전히 지워버린다. 이곳에서 꼬치 튀김은 더 이상 길거리 음식이 아니라, 최고급 식재료와 명품 주류가 만난 하나의 신메뉴이자 럭셔리 다이닝의 정수로 재탄생한다.셰프의 손끝에서 완성되는 쿠시카츠는 빵가루의 두께부터 튀기는 시간까지 모든 과정이 치밀하게 계산되어 있다. 얇고 바삭한 튀김옷은 재료 본연의 맛을 가리지 않으면서도 식감을 극대화하는 역할을 한다. 노점에서 서서 먹던 투박한 꼬치가 세련된 바 테이블 위에서 예술 작품처럼 서빙되는 광경은 방문객들에게 시각적인 즐거움까지 제공한다. 이러한 공간의 분위기와 서비스의 질은 쿠시카츠라는 음식에 부여된 사회적 가치를 새롭게 정의한다.결국 스위소텔의 실험은 가장 대중적인 것이 가장 세계적인 것이 될 수 있음을 보여주는 사례다. 오사카의 역사와 혼이 담긴 서민 음식을 현대적인 감각으로 재해석함으로써, 지역 문화의 정체성을 보존하는 동시에 글로벌 미식 트렌드를 선도하고 있다. 익숙한 맛에서 발견하는 낯선 고급스러움은 여행객들에게 오사카를 기억하는 가장 강렬한 방법이 된다. 5성급 호텔의 품격과 서민의 소울 푸드가 만난 이 특별한 식탁은 오늘도 수많은 미식가의 찬사를 이끌어내고 있다.