해외소식

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한국산 '두쫀쿠', 진짜 두바이에 상륙

 한국 디저트 시장을 휩쓴 '두바이 쫀득 쿠키'가 이름의 유래가 된 도시, 두바이 현지에 역진출하는 이색적인 상황이 펼쳐졌다. 한국에서 시작된 유행이 중동의 미식 트렌드를 선도하는 도시로 되돌아가면서 현지에서도 큰 화제를 모으고 있다.

 

이러한 현상은 아랍에미리트(UAE) 현지 유력 매체인 '타임아웃두바이'가 먼저 주목하며 알려졌다. 이 매체는 최근 기사를 통해 두바이 쫀득 쿠키를 올해 주목해야 할 핵심 음식 트렌드 중 하나로 꼽으며, 한국에서의 폭발적인 인기와 품절 사태를 비중 있게 다뤘다.

 


매체는 이 디저트를 피스타치오와 쿠나파(중동의 전통 디저트 반죽) 등을 활용해 쫀득한 겉과 바삭한 속의 식감 대비를 극대화한 디저트로 소개했다. 특히 한국에서 유행했던 '두바이 초콜릿'을 쿠키 형태로 재해석한 창의적인 아이디어라는 점을 높이 평가하며, 피스타치오를 사랑하는 두바이 현지인들의 입맛을 사로잡을 것이라고 예측했다.

 

매체의 예측은 곧바로 현실이 되었다. 두바이 알미나 지역의 한 카페에서 실제로 이 쿠키를 판매하기 시작한 것이다. 해당 카페는 SNS에 "두바이에서 서울로, 그리고 다시 두바이로"라는 문구와 함께 영상을 게시했으며, 개당 29디르함(약 1만 1000원)이라는 다소 높은 가격에도 불구하고 현지인들의 관심이 쏠리고 있다.

 


영상이 공개되자 현지 SNS 이용자들은 "드디어 본고장에서 맛볼 수 있게 됐다"며 뜨겁게 환영했다. 일부는 한국에서는 '두바이 쿠키'로, 두바이에서는 '한국 쿠키'로 불릴 수 있는 재미있는 상황에 흥미를 보이며 댓글을 남기는 등 온라인상에서 빠르게 입소문을 타고 있다.

 

이 쿠키는 지난해 하반기부터 국내에서 SNS를 통해 선풍적인 인기를 끌기 시작했다. 유행이 정점에 달했을 때는 재료인 카다이프(쿠나파) 품귀 현상까지 빚어졌으며, 현재도 개당 6천 원에서 1만 원에 달하는 높은 가격대를 형성하며 그 인기를 증명하고 있다.

 

겨울 산행 어디로? 이야기 품은 숨은 명산 4선

없이 선명하게 펼쳐지는 파노라마 조망은 겨울 산행만이 선사하는 특별한 선물이다. 잘 알려진 설산 명소도 좋지만, 저마다의 이야기와 독특한 풍광을 간직한 숨은 명산에서 겨울의 정취를 만끽하는 것은 어떨까.'충북의 소금강'이라 불리는 괴산 군자산은 겨울 산행의 묘미를 제대로 느낄 수 있는 곳이다. 이름과 달리 시작부터 가파른 오르막과 너덜길이 이어져 만만치 않은 체력을 요구하지만, 땀 흘려 오른 능선에서 마주하는 설경은 그야말로 장관이다. 눈 덮인 속리산 연봉이 파노라마처럼 펼쳐지는 풍경은 겨울 산행의 모든 수고를 보상하고도 남는다.강원도 춘천의 대룡산은 험준한 산행이 부담스러운 이들에게 훌륭한 대안이 된다. 정상 부근 활공장까지 차로 접근이 가능해, 힘들이지 않고도 눈 덮인 춘천 시내와 의암호의 그림 같은 풍경을 감상할 수 있다. 특히 맑은 겨울날, 새하얀 눈을 배경으로 펼쳐지는 일몰과 도시의 야경은 잊지 못할 추억을 선사한다.경기도 안성의 칠장산은 낮은 고도에도 불구하고 깊은 역사적 의미를 품고 있어 겨울에도 부담 없이 찾기 좋은 산이다. 한남금북정맥의 분기점이라는 지리적 중요성과 더불어, 임꺽정과 박문수, 궁예의 이야기가 깃들어 있어 산행 내내 지루할 틈이 없다. 눈 내린 고즈넉한 칠장사를 둘러보는 것도 겨울 칠장산 산행의 또 다른 즐거움이다.'영남 8경'의 위엄을 자랑하는 상주 노음산은 겨울철 더욱 빛을 발하는 조망 명산이다. 건조하고 맑은 겨울 대기 덕분에 정상 부근에서 바라보는 상주 벌판과 낙동강의 물줄기, 멀리 속리산의 능선까지 한층 더 선명하게 조망할 수 있다. 가파른 초반 오르막을 지나 능선에 올라서면, 시원하게 펼쳐진 풍광이 겨울 산행의 진수를 느끼게 해준다.이처럼 전국의 숨은 명산들은 저마다의 높이와 이야기, 그리고 겨울만의 독특한 아름다움을 간직한 채 우리를 기다린다. 철저한 안전 장비를 갖추고 도전하는 겨울 산행은 다른 계절에서는 느낄 수 없는 특별한 성취감과 감동을 안겨줄 것이다.