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박지성 "축구협회, 2014년 실패 답습"

 한국 축구의 영원한 캡틴 박지성 해설위원이 멕시코 몬테레이에서 벌어진 충격적인 패배 이후 참아왔던 분노를 터뜨렸다. 홍명보 감독이 이끄는 대한민국 축구대표팀은 25일 열린 남아프리카공화국과의 조별리그 최종전에서 무기력한 경기 끝에 0-1로 무릎을 꿇었다. 비기기만 해도 조 2위로 32강행을 확정 지을 수 있었던 유리한 고지를 점하고도 스스로 기회를 걷어찬 결과다. 이로써 한국은 1승 2패, 조 3위라는 초라한 성적표를 받아 들며 타 조 결과에 운명을 맡겨야 하는 처량한 신세가 됐다.

 

중계석에서 경기를 지켜본 박지성 위원은 이번 패배를 단순한 실력이 아닌 구조적인 붕괴로 규정했다. 그는 경기 종료 후 진행된 인터뷰에서 한국 축구가 과거의 잘못을 그대로 반복하고 있다는 점을 가장 뼈아픈 실책으로 꼽았다. 특히 12년 전 전 국민에게 실망을 안겼던 2014년 브라질 월드컵 당시의 준비 과정과 실패 양상이 이번 대회에서도 토씨 하나 틀리지 않고 재연되었다는 점에 주목했다. 충분히 학습하고 개선할 시간이 있었음에도 불구하고, 똑같은 함정에 다시 빠진 한국 축구의 현실에 깊은 탄식을 내뱉었다.

 


박 위원은 이번 대회를 준비하는 과정에서 불거졌던 각종 잡음과 선임 논란, 그리고 그 결과로 나타난 처참한 경기력이 모두 하나의 선상에 있다고 분석했다. 48개국으로 확대된 대회 규정 덕분에 아직 탈락이 확정된 것은 아니지만, 1승 2패라는 성적은 과거 기준으로는 명백한 탈락 수치임을 상기시켰다. 그는 현재의 경기력으로는 요행히 32강에 턱걸이한다 해도 토너먼트에서 경쟁력을 보여줄 가능성이 희박하다며, 조별리그 3경기 내내 아무런 전술적 변화를 보여주지 못한 홍명보호의 무색무취한 축구를 강하게 질타했다.

 

비판의 화살은 현장의 코칭스태프를 넘어 한국 축구의 행정을 책임지는 대한축구협회로 향했다. 박 위원은 실패의 역사가 반복되는 근본적인 원인이 결국 한국 축구를 이끌어가는 수뇌부의 잘못된 판단과 행정에 있다고 직격했다. 2014년의 아픔을 겪고도 시스템적인 개선 없이 인물 위주의 임기응변식 대응으로 일관해온 협회의 태도가 결국 '몬테레이 참사'라는 결과물을 낳았다는 논리다. 이는 그동안 말을 아껴왔던 박지성이 협회를 향해 던진 가장 강력한 수준의 경고 메시지로 해석된다.

 


현지 분위기 역시 박 위원의 발언만큼이나 냉랭하다. 몬테레이 현장을 찾은 붉은 악마 응원단은 경기 종료 후 선수단과 코칭스태프를 향해 야유를 보냈으며, 일부 팬들은 협회 수뇌부의 퇴진을 요구하는 구호를 외치기도 했다. 자력 진출의 기회를 허망하게 날려버린 선수들은 고개를 숙인 채 공동취재구역을 빠져나갔고, 홍명보 감독은 전술적 패착에 대한 질문에 명확한 답변을 내놓지 못했다. 박지성 위원의 말대로 결과뿐만 아니라 과정에서도 어떠한 희망도 찾을 수 없었던 90분이었다.

 

이제 한국 축구는 타 조의 상황을 지켜보며 32강 진출이라는 실낱같은 희망을 이어가야 하는 굴욕적인 상황에 놓였다. 하지만 설령 토너먼트에 진출한다 하더라도 이번 참사로 입은 신뢰의 상처는 쉽게 아물지 않을 전망이다. 박지성 위원이 던진 쓴소리는 단순히 한 경기의 패배를 꾸짖는 것이 아니라, 벼랑 끝에 선 한국 축구가 생존하기 위해 반드시 거쳐야 할 뼈를 깎는 쇄신을 요구하고 있다. 한국 축구의 시계가 다시 2014년에 멈춰버린 가운데, 협회와 대표팀이 이 위기를 어떻게 타개할지 전 국민의 시선이 쏠리고 있다.

 

 

 

국경 넘은 밥도둑, 간장게장의 화려한 진화

식으로 꼽혔던 간장게장은, 최근 K-콘텐츠를 통해 접한 외국인 관광객들에게 반드시 도전해야 할 '미식 버킷리스트'로 급부상했다. 서울 여의도의 한 유명 게장 전문점에는 미국에서 온 MZ세대 여행객들이 방문해 숙성된 암꽃게의 맛에 감탄하며 한국인 못지않은 '먹방'을 선보이는 진풍경이 펼쳐지고 있다.미국인 관광객 제이다와 길리는 글로벌 여행 플랫폼을 통해 만난 한국인 호스트와 함께 3대째 내려오는 전통 게장 맛집을 찾았다. 7일간 저온 숙성한 꽃게와 정갈한 방짜유기에 담긴 상차림은 이들에게 단순한 식사를 넘어 하나의 문화적 충격으로 다가왔다. 처음에는 생소한 생게의 비주얼에 주춤하기도 했으나, 게살을 밥에 비벼 감태에 싸 먹는 한국식 식사법을 배우며 이내 간장게장 특유의 깊은 감칠맛에 매료되었다. 이들은 이번 경험을 한국 여행 중 최고의 모험이자 추억으로 꼽으며 한식의 깊이에 찬사를 보냈다.간장게장의 열풍은 이웃 나라 일본에서도 뜨겁게 달아오르고 있다. 도쿄의 세련된 미식 거리인 가쿠라자카에는 서해안 꽃게를 직접 공수해 게장을 담그는 전문점 '쿠다라'가 등장해 현지 미식가들의 주목을 받고 있다. 세계적인 경제지 포브스에 기고하는 일본의 유명 미식 전문 기자 미야코 씨는 이곳에서 게장을 맛본 뒤 연신 "오이시(맛있다)"를 외치며 감탄했다. 특히 게딱지에 밥을 비벼 먹는 방식은 일본인들이 중시하는 '우마미(감칠맛)'의 정수를 보여준다는 평가를 받으며 현지인들의 입맛을 사로잡고 있다.일본 현지의 간장게장은 한국의 전통 공정에 일본의 정교한 장류 기술이 더해져 한층 진화한 모습을 보인다. 현지 식당에서는 한국에는 없는 밀로 만든 백간장 등 게장과 어울리는 최적의 장류를 과학적으로 선별해 사용한다. 여기에 서해 변산반도에서 항공편으로 신속하게 공수한 최상급 꽃게와 일본의 명품 쌀인 고시히카리로 지은 밥이 조화를 이루며 "한국보다 더 맛있다"는 극찬을 끌어내기도 한다. 이는 한국의 식재료와 일본의 미식 인프라가 만나 새로운 미식 경험을 창조한 사례로 주목받는다.맛의 핵심인 꽃게의 선도 관리 또한 글로벌 수준으로 격상되었다. 변산반도의 젊은 선장이 조업한 꽃게를 선상에서 즉시 급랭 처리해 조직감을 보존하고, 이를 신속하게 일본 주방으로 전달하는 물류 시스템이 뒷받침되고 있다. 이러한 철저한 원재료 관리는 비린내에 민감한 외국인들의 거부감을 없애는 결정적인 요인이 되었다. 전통적인 손맛에 현대적인 위생 관리와 물류 혁신이 더해지면서 간장게장은 이제 세계 어디서나 통하는 고품격 요리로 거듭나고 있다.간장게장의 세계화는 단순히 음식 한 가지가 알려지는 것을 넘어, 한국의 발효 문화와 식사 예절이 전파되는 계기가 되고 있다. 놋그릇에 담긴 정성과 게장을 매개로 낯선 이들이 친구가 되는 과정은 한식이 가진 소통의 힘을 증명한다. 바다를 건너 일본의 미식가들을 울리고 서구의 젊은 세대에게 즐거움을 주는 간장게장은, 이제 한국인만의 소울푸드를 넘어 전 세계인이 공유하는 '글로벌 밥도둑'으로서 그 영역을 넓혀가고 있다.