문화포스트

문화포스트

'불닭' 앞세우고 '만두 공장' 짓고…'기회의 땅' 유럽 점령 나선 K푸드 연합군

 미국발(發) 통상 불확실성이 높아지면서 한국 식품업계가 유럽을 ‘기회의 땅’으로 낙점하고 총공세에 나서고 있다. 한때 아시아와 미국 시장의 후순위로 여겨졌던 유럽이 K-푸드 열풍의 새로운 진원지로 떠오르면서, 이제는 미래 성장을 책임질 핵심 전략지로 위상이 격상된 것이다. 최근 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 ‘아누가 2025’는 유럽 시장을 향한 K-푸드의 야심을 엿볼 수 있는 상징적인 무대였다.

 

이번 박람회에서 한국이 사상 처음 ‘주빈국(Partner Country)’으로 선정된 가운데, 국내 대표 식품 기업들은 유럽인의 입맛을 사로잡기 위한 전략 무기를 대거 선보였다. ‘불닭볶음면’ 신드롬의 주역 삼양식품은 현지 유통사와 손잡고 대형마트 입점을 가속화하며 ‘매운맛의 현지화’를 선언했다. 팔도는 ‘비빔면’을 필두로 차갑게 즐기는 ‘콜드 누들’이라는 새로운 콘셉트를 제시했으며, BBQ는 유럽 맞춤형 치킨 메뉴로 K-치킨의 저력을 과시했다. 풀무원, 롯데웰푸드 등 신규 참가 기업들까지 가세하며 K-푸드는 하나의 거대한 흐름을 형성했다.

 

 

 

단순한 제품 수출을 넘어, 현지에 생산 거점을 마련하려는 움직임은 유럽 시장 공략이 일시적인 유행이 아닌 장기적인 포석임을 보여준다. CJ제일제당은 헝가리에 축구장 16개 크기의 ‘비비고 만두’ 공장을, 대상은 폴란드에 연간 3천 톤 생산 능력의 김치 공장을 건설하며 유럽 식탁을 직접 겨냥하고 있다. 농심, 삼양, 풀무원 역시 네덜란드 등에 유럽 법인을 속속 설립하며 현지 영업망과 생산라인 구축을 위한 전초기지를 마련하는 데 속도를 내고 있다.

 

이러한 공격적인 행보는 구체적인 성과로 나타나고 있다. 지난해 한국 농식품의 유럽 수출액은 전년 대비 25% 이상 급증했으며, 올해 상반기에도 24%에 가까운 고성장을 이어갔다. 트럼프 행정부 이후 지속되는 미국의 보호무역주의와 관세 압박 속에서, K-푸드에 대한 관심이 뜨거운 유럽은 이제 선택이 아닌 필수가 되었다. 식품업계는 유럽을 제2의 내수시장으로 삼아, 불확실한 글로벌 시장 환경을 돌파할 새로운 성장 동력을 확보한다는 계획이다.

 

'불멍'은 거들 뿐…가성비, 가심비 모두 잡았다는 제주 호텔의 가을밤 필살기

호텔은 오는 10월 9일부터 시즌 한정으로 'BBQ 글램핑' 프로그램을 운영, 도심의 소음을 벗어나 프라이빗한 휴식을 원하는 이들에게 특별한 저녁을 선사한다. 호텔 내 야자수가 늘어선 이국적인 야외 공간에 마련된 글램핑 존은 별빛이 쏟아지는 밤하늘 아래, 오직 우리만을 위한 바비큐 파티와 낭만적인 '불멍'을 즐길 수 있도록 꾸며져 번거로운 준비 없이도 캠핑의 설렘을 온전히 누릴 수 있는 것이 핵심이다.이번 글램핑 프로그램의 백미는 단연 제주의 신선함과 최상의 퀄리티를 아낌없이 담아낸 바비큐 메뉴 구성이다. 입에서 살살 녹는 최상급 모둠 한우와 특제 양념 소갈비, 쫄깃한 식감의 제주 흑돼지 목살은 물론, 기력 보충에 좋은 민물장어와 큼직한 왕새우, 신선한 일산 가리비까지 육해공을 아우르는 화려한 라인업을 자랑한다. 여기에 통통한 소시지와 고소한 치즈, 쫀득한 가래떡 구이, 다채로운 그릴 야채와 신선한 쌈 채소까지 풍성하게 차려져 테이블을 가득 채운다. 식사 막바지에는 추억의 도시락과 속을 풀어주는 뜨끈한 해물뚝배기가 제공되어 든든한 마무리를 책임지며, 달콤한 과일과 아이스크림 후식이 완벽한 코스의 대미를 장식한다.단순히 음식만 즐기는 것을 넘어, 럭셔리 글램핑의 진수를 경험할 수 있도록 세심한 서비스가 더해진다. 2인 커플 세트와 4인 패밀리 세트로 운영되는 이 프로그램은 주류와 음료가 무제한으로 제공되어 편안하고 여유로운 분위기 속에서 만찬을 즐길 수 있다. 뿐만 아니라, 분위기를 한층 더 로맨틱하게 만들어 줄 와인 1병까지 기본으로 포함되어 있어 특별한 날을 기념하기에도 손색이 없다. 성인 1인 기준 15만 원, 소인 10만 원이라는 가격은 야외 캠핑의 번거로움 없이 최고급 호텔의 안락함과 프라이버시, 그리고 프리미엄 다이닝까지 한 번에 누릴 수 있다는 점에서 '가성비'와 '가심비'를 모두 잡았다는 평가를 받는다.더 시에나 프리모 호텔은 이번 프로그램을 통해 투숙객들에게 단순한 식사를 넘어 잊지 못할 힐링의 순간을 선물하고자 한다. 호텔 관계자는 "가을 제주의 아름다운 자연을 배경으로 별빛과 여유, 신선한 바비큐와 낭만적인 불멍, 그리고 매혹적인 와인이 어우러지는 경험은 소중한 사람과 함께하는 시간을 더욱 특별하게 만들어 줄 것"이라며, "호텔 안에서 프라이빗하게 즐기는 고급스러운 바비큐가 일상에 지친 이들에게 새로운 활력과 추억을 선사하기를 바란다"고 전했다. 복잡한 준비 과정 없이 몸만 떠나 완벽한 글램핑의 모든 것을 누리고 싶은 이들에게 더할 나위 없는 선택이 될 전망이다.