문화포스트

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'불닭' 앞세우고 '만두 공장' 짓고…'기회의 땅' 유럽 점령 나선 K푸드 연합군

 미국발(發) 통상 불확실성이 높아지면서 한국 식품업계가 유럽을 ‘기회의 땅’으로 낙점하고 총공세에 나서고 있다. 한때 아시아와 미국 시장의 후순위로 여겨졌던 유럽이 K-푸드 열풍의 새로운 진원지로 떠오르면서, 이제는 미래 성장을 책임질 핵심 전략지로 위상이 격상된 것이다. 최근 독일 쾰른에서 열린 세계 최대 식품박람회 ‘아누가 2025’는 유럽 시장을 향한 K-푸드의 야심을 엿볼 수 있는 상징적인 무대였다.

 

이번 박람회에서 한국이 사상 처음 ‘주빈국(Partner Country)’으로 선정된 가운데, 국내 대표 식품 기업들은 유럽인의 입맛을 사로잡기 위한 전략 무기를 대거 선보였다. ‘불닭볶음면’ 신드롬의 주역 삼양식품은 현지 유통사와 손잡고 대형마트 입점을 가속화하며 ‘매운맛의 현지화’를 선언했다. 팔도는 ‘비빔면’을 필두로 차갑게 즐기는 ‘콜드 누들’이라는 새로운 콘셉트를 제시했으며, BBQ는 유럽 맞춤형 치킨 메뉴로 K-치킨의 저력을 과시했다. 풀무원, 롯데웰푸드 등 신규 참가 기업들까지 가세하며 K-푸드는 하나의 거대한 흐름을 형성했다.

 

 

 

단순한 제품 수출을 넘어, 현지에 생산 거점을 마련하려는 움직임은 유럽 시장 공략이 일시적인 유행이 아닌 장기적인 포석임을 보여준다. CJ제일제당은 헝가리에 축구장 16개 크기의 ‘비비고 만두’ 공장을, 대상은 폴란드에 연간 3천 톤 생산 능력의 김치 공장을 건설하며 유럽 식탁을 직접 겨냥하고 있다. 농심, 삼양, 풀무원 역시 네덜란드 등에 유럽 법인을 속속 설립하며 현지 영업망과 생산라인 구축을 위한 전초기지를 마련하는 데 속도를 내고 있다.

 

이러한 공격적인 행보는 구체적인 성과로 나타나고 있다. 지난해 한국 농식품의 유럽 수출액은 전년 대비 25% 이상 급증했으며, 올해 상반기에도 24%에 가까운 고성장을 이어갔다. 트럼프 행정부 이후 지속되는 미국의 보호무역주의와 관세 압박 속에서, K-푸드에 대한 관심이 뜨거운 유럽은 이제 선택이 아닌 필수가 되었다. 식품업계는 유럽을 제2의 내수시장으로 삼아, 불확실한 글로벌 시장 환경을 돌파할 새로운 성장 동력을 확보한다는 계획이다.

 

'국내 최대' 대통령 스위트룸 갖췄다…APEC 앞둔 경주에 등장한 '초호화' 5성급 리조트

경주를 완전히 탈바꿈시킨 것으로, 최근 APEC 정상회의 유치 등으로 세계적인 관심이 집중된 경주에 새로운 차원의 휴양 경험을 제공할 랜드마크로 기대를 모은다. 소노캄 경주는 지하 2층부터 지상 12층, 총면적 9182평에 418개의 객실을 갖추고 있으며, 한국적 아름다움을 현대적으로 재해석한 공간에서 최상급 시설과 차별화된 서비스를 통해 방문객들에게 온전한 휴식을 선사하는 것을 목표로 한다.객실은 총 7개 타입으로 구성되어 있으며, 보문호수를 한눈에 담는 '레이크뷰' 객실과 탁 트인 전경을 자랑하는 '뷰프리' 객실로 나뉜다. 모든 객실 내부는 한국 전통의 미와 질감을 살린 인테리어로 꾸며져 고즈넉하면서도 세련된 분위기를 자아낸다. 특히 주목할 점은 반려동물과 함께 편안히 투숙할 수 있는 펫 동반 객실을 별도로 마련해 고객 선택의 폭을 넓혔다는 것이다. 여기에 국내 최대 규모와 최신 시설을 자랑하는 프레지덴셜 스위트(PRS)는 VVIP 고객들을 위한 최고급 공간으로, 소노캄 경주만의 격조 높은 서비스를 상징적으로 보여준다.미식 경험을 책임질 6개의 직영 식음시설 또한 대대적인 변화를 거쳤다. 제철 식재료를 활용한 80여 종의 풍성한 메뉴를 라이브 요리와 함께 즐길 수 있는 뷔페 레스토랑 '담음'을 필두로, 정갈한 한식 다이닝 '소담', 엄선된 육류의 풍미를 극대화한 구이 전문점 '식객' 등이 다채로운 맛의 향연을 펼친다. 또한, 보문호수 전경을 자랑하는 베이커리 카페 '오롯'에서는 찰보리, 경주봉 등 지역 특산물을 활용한 시그니처 메뉴를 맛볼 수 있으며, 로비 라운지에서는 전통차를 현대적으로 재해석한 메뉴를 통해 여행의 여유와 깊이를 더한다.휴식과 재충전을 위한 체험 공간은 소노캄 경주가 내세우는 핵심적인 매력이다. 지하 680m에서 끌어올린 약알칼리성 온천수를 사용하는 '웰니스 풀앤스파'는 경주 최초로 보문호수를 바라보는 인피니티 풀을 갖췄으며, 신비로운 분위기의 케이브 풀과 스파존 등을 통해 자연 속에서 온전한 쉼을 누리게 한다. 프리미엄 카바나와 프라이빗 파우더룸까지 완비하여 만족도를 극대화했다. 이와 함께, 책과 함께 사색의 시간을 보낼 수 있는 북카페 '서재'에서는 심야 책방, 북 도슨트 등 특별한 콘텐츠를 제공하며 바쁜 일상에서 벗어나 몸과 마음을 채우는 진정한 힐링 여행을 완성한다.