부산 지역을 대표하는 고급 숙박 시설 중 하나인 윈덤 그랜드가 다가오는 5월을 맞이하여 대대적인 식음료 행사를 기획했다. 호텔 내부에 위치한 메인 뷔페 식당인 더 브릿지에서 진행되는 이번 행사는 연중 가장 많은 가족 단위 방문객이 몰리는 시기를 겨냥해 기획되었다. 영유아부터 노년층까지 모든 세대의 입맛과 취향을 사로잡을 수 있도록 다채로운 요리 향연은 물론, 방문객들이 직접 참여하며 추억을 쌓을 수 있는 여러 가지 부대 행사까지 꼼꼼하게 준비하여 고객 맞이 채비를 마쳤다.

 

가장 먼저 눈길을 끄는 것은 이달 1일부터 닷새 동안 이어지는 영유아 맞춤형 특선 코너다. 기존에 운영되던 후식 공간의 규모를 대폭 늘려 아이들만의 미식 놀이 공간으로 탈바꿈시킬 예정이다. 단순히 차려진 음식을 먹는 것에 그치지 않고, 어린 고객들이 스스로 요리 과정에 참여하며 즐거움을 느낄 수 있도록 세부적인 구역을 나누어 다채로운 체험형 콘텐츠를 제공하는 것이 이번 기획의 가장 큰 특징이다.

 

해당 구역은 크게 세 가지 테마로 나뉘어 운영된다. 아이들이 작은 크기의 간식을 직접 조립해 먹는 공간과 빵이나 과자 위에 자유롭게 장식을 더하는 공간, 그리고 달콤한 간식들을 활용한 오감 만족 체험 공간이 마련된다. 특히 공휴일 당일인 5일 점심시간에는 식당 내부에서 아이들이 좋아하는 만화 영화를 상영하는 특별한 이벤트가 추가되며, 이날 방문한 꼬마 손님들에게는 한정판 기념품도 제공하여 방문의 기쁨을 배가시킬 계획이다.

 

어린이들을 위한 축제가 끝나면 곧바로 어르신들을 위한 보양식 향연이 시작된다. 8일부터 사흘간은 부모님 세대의 입맛과 건강을 동시에 챙길 수 있는 특별한 요리들이 식탁에 오른다. 해산물을 듬뿍 넣은 누룽지 요리와 몸에 좋은 한약재를 달여 만든 도가니 국물 요리가 주력 메뉴로 제공되며, 즉석 조리 구역에서는 요리사가 직접 구워내는 장어 요리를 맛볼 수 있다. 기력 회복에 도움을 주는 식재료들을 엄선하여 품격 있는 만찬을 완성했다.

 

이와 더불어 한 달 내내 레스토랑을 찾는 모든 가족 단위 손님들을 위한 감성적인 부대 행사도 함께 열린다. 식당 한편에 흑백 사진을 촬영할 수 있는 작은 공간을 마련하고, 방문객들에게 무료로 사진을 인화해 주는 서비스를 제공한다. 맛있는 음식으로 배를 채우는 것을 넘어, 사랑하는 사람들과 함께한 소중한 순간을 아날로그 감성의 사진 한 장으로 남길 수 있도록 배려한 호텔 측의 세심한 기획이 돋보이는 부분이다.

 

이번 행사가 열리는 식당은 평소에도 탁 트인 쾌적한 실내 환경과 전 세계 각국의 수준 높은 요리를 한자리에서 맛볼 수 있어 지역 주민들과 관광객들 사이에서 가족 모임 명소로 입소문이 난 곳이다. 호텔 측은 이번 기획을 통해 방문객들이 단순히 식사를 해결하는 것을 넘어 다채로운 경험을 통해 유대감을 다질 수 있도록 만반의 준비를 갖추었다. 해당 행사에 대한 자세한 내용 확인 및 사전 예약은 호텔 공식 홈페이지나 유선 문의를 통해 진행할 수 있다.