건강

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버터 한 숟갈이면 우리 아기 밤새 통잠?

 최근 미국에서 틱톡을 중심으로 아기를 재우기 전 버터를 먹이는, 이른바 '버터 수면'이 유행처럼 번지고 있다고 뉴욕포스트가 지난 3일(현지시간) 보도했다. 

 

'버터 수면'을 옹호하는 이들은 "아기가 잠들기 전 버터 한 숟가락을 먹이면 최대 8시간 연속 수면, 즉 '통잠'을 잘 수 있다"고 주장하며, 마치 기적의 육아 비법처럼 포장하고 있다. 한 틱톡 사용자는 자신의 아이에게 버터를 먹여 재웠더니 비교적 숙면을 취했다는 경험담을 공유하며, 다른 부모들에게도 '버터 수면'을 적극 추천하기도 했다. 이러한 영상들은 수많은 조회수와 '좋아요'를 기록하며 빠르게 확산되고 있다.

 

하지만 전문가들은 이러한 '버터 수면' 방법에 대해 "전혀 과학적 근거가 없을 뿐만 아니라, 매우 위험한 행동"이라며 강하게 우려를 표했다. 특히 영유아 영양학 전문가 샬롯 스털링 리드는 인디펜던트와의 인터뷰에서 "SNS에는 잘못된 정보가 넘쳐난다"며, 부모들이 검증되지 않은 육아 정보에 현혹되지 않도록 주의해야 한다고 강조했다. 그는 "소금과 포화지방 함량이 높은 버터는 영유아에게 권장되지 않는 식품"이라고 지적하며, '버터 수면'이 아기의 건강에 심각한 문제를 일으킬 수 있다고 경고했다.

 

이어 "버터의 미끄러운 질감은 아직 음식을 삼키는 기술이 미숙한 아기에게 질식 위험을 초래할 수 있다"고 경고했다. 버터가 기도를 막아 호흡 곤란을 유발할 수 있다는 것이다. 버터를 요리에 첨가하거나 빵에 얇게 발라 주는 것은 괜찮지만, 숟가락으로 덩어리째 떠먹이는 것은 절대 권장하지 않는다고 덧붙였다.

 

또한 "아이가 밤에 깨는 것은 지극히 정상적인 현상"이라며, 인위적으로 수면을 유도하는 방법에 의존하지 말 것을 당부했다. 아기의 수면 패턴은 성장하면서 자연스럽게 변화하며, 밤에 깨는 것은 배고픔, 불편함, 성장통 등 다양한 요인에 의해 발생할 수 있다. '버터 수면'과 같이 검증되지 않은 방법으로 아기의 수면을 억지로 조절하려 하는 것은 오히려 아기의 성장 발달을 저해할 수 있다.

 


버터는 우유나 생크림에서 유지방을 분리해 만든 것으로, 비타민 A, D, E, K 등 지용성 비타민이 풍부해 체내 흡수가 용이하다는 장점이 있다. 항산화 성분과 오메가-3 지방산도 함유하고 있어 적절히 섭취하면 건강에 긍정적인 영향을 줄 수 있다.

 

그러나 버터는 100g당 48.1g의 높은 포화지방을 함유하고 있어 과도하게 섭취할 경우 콜레스테롤 수치를 높여 동맥경화의 원인이 될 수 있다. 뇌졸중, 심근경색 등 심혈관 질환의 위험을 증가시킬 수도 있으므로 적정량 섭취가 중요하다. 특히 영유아의 경우, 소화기관이 완전히 발달하지 않았고, 면역 체계도 약하기 때문에 버터 섭취에 더욱 주의해야 한다. '버터 수면'과 같이 다량의 버터를 한 번에 섭취하는 것은 영양 불균형을 초래하고, 장기적으로 아기의 건강에 악영향을 미칠 수 있다.

 

전문가들은 아기의 건강한 수면을 위해서는 규칙적인 수면 습관을 형성하고, 안전하고 편안한 수면 환경을 조성하는 것이 중요하다고 조언한다. 또한, 아기가 밤에 깨는 것은 자연스러운 현상이므로, 부모가 인내심을 가지고 아기의 수면 패턴에 맞춰주는 것이 필요하다고 강조한다.

 

교촌 1호점서 시작된 구미 ‘치킨 여행’

를 함께 경험하는 이색 미식여행이 시작된다. 구미시는 농림축산식품부와 한식진흥원이 추진하는 ‘2026 K-미식벨트 조성사업’의 하나로 ‘K-치킨벨트’ 관광상품을 오는 10월 2일부터 11월 29일까지 운영한다. 총 27회 진행되는 이번 상품은 교촌치킨이 시작된 구미의 지역 이야기에 먹거리와 관광을 결합한 체험형 여행이다.여행의 출발점은 구미 송정동에 있는 교촌치킨 1호점이다. 교촌은 1991년 이곳에서 시작해 올해 창립 35주년을 맞았다. 구미시는 교촌의 역사적 장소를 단순히 치킨을 먹는 공간으로 활용하는 데 그치지 않고, 지역의 대표적인 관광 콘텐츠로 확장하고 있다. 앞서 조성된 ‘교촌1991 문화거리’ 역시 교촌의 역사와 구미의 도시 문화를 결합하는 방식으로 운영되고 있다.1호점에서 참가자들이 가장 먼저 경험하는 것은 ‘나만의 치킨’ 만들기다. 갓 튀긴 치킨에 레드·간장·허니 등 교촌의 대표 소스를 직접 붓으로 바른다. 한 번 맛을 본 뒤 간이 부족하면 다시 소스를 더하는 식으로 자신이 원하는 맛을 만들어볼 수 있다.치킨과 함께 나오는 음식에도 구미의 색깔을 더했다. 구운 가래떡을 활용한 떡볶이와 구미산 양파로 만든 블루밍 양파튀김, 볶음밥 등이 플래터에 담긴다. 직접 소스를 입힌 치킨은 작은 피크닉 상자에 따로 담아 다음 체험에서 즐길 수 있도록 한다.식사를 마친 뒤에는 교촌 1호점 주변의 골목과 치맥공원을 걸으며 스탬프투어를 진행한다. 치맥공원은 1호점에서 치킨을 포장한 주민들이 찾는 장소이기도 하다. 구미시는 방문객이 늘어나는 만큼 쓰레기통과 안내판 등을 추가로 설치하는 등 공간 관리도 강화할 계획이다.이번 여행은 치킨에서 끝나지 않는다. 다음 장소에서는 구미 지역 농산물을 활용해 치킨의 곁들임 음식을 직접 만든다. 참가자들은 구미 로컬푸드 직매장에서 무와 오이 등 필요한 농산물을 직접 고른 뒤 교촌 전문 조리사의 레시피를 활용해 치킨무와 피클을 담근다.구미 로컬푸드 직매장은 중소 규모 농가나 고령 농가도 소량의 농산물을 납품할 수 있도록 구미시가 운영하는 공간이다. 판매액의 약 90%가 농가에 돌아가는 구조여서 여행객의 체험이 지역 농가의 소비로 이어질 수 있다는 점도 특징이다.치킨과 맥주의 조합에서 한 걸음 더 나아간 ‘치막 하이볼’도 이번 여행의 주요 체험이다. 참가자들은 지역 전통 막걸리에 청귤청과 탄산수를 넣어 직접 하이볼을 만든다. 막걸리 특유의 부드러운 맛에 청귤의 산미와 탄산의 청량감을 더해 치킨과 함께 맛보는 방식이다.25년 넘게 막걸리와 발효 전통주를 연구한 송숙희 발효공방 대표가 체험 과정에서 전통주에 대한 설명도 진행한다. 치킨을 중심으로 지역 농산물과 전통주를 자연스럽게 연결하면서 단순한 음식 체험을 관광 콘텐츠로 확장한 셈이다.여행 코스에는 구미의 관광자원도 포함된다. 금오산과 지역 명소 등을 함께 둘러보면서 치킨을 먹기 위해 방문한 여행객이 구미 곳곳에 머물도록 구성했다. 농식품부가 추진하는 K-치킨벨트 역시 치킨과 닭요리를 지역의 역사·문화·특산물 및 관광자원과 연결해 국내외 관광객을 유치하는 것을 목표로 하고 있다.상품은 당일치기와 1박2일 일정으로 운영된다. 당일형은 4만9000원, 1박2일 상품은 13만7000원이다. 10월 2일부터 11월 29일까지 매주 금·토·일요일 운영하며, 구미라면축제 기간인 11월 6~7일에는 별도의 맞춤형 1박2일 상품도 선보일 예정이다. 구미시는 이를 통해 일회성 관광상품에 그치지 않고 지역 축제와 연계해 지속적으로 운영하는 방안도 모색하고 있다.한식진흥원과 여행업계도 외국인 관광객 유입을 염두에 두고 있다. K-치킨벨트는 이미 전국의 치킨·닭요리와 관광자원을 연결하는 플랫폼으로 확대되고 있으며, 한식진흥원은 국내외 관광객이 지역의 음식과 관광을 함께 경험할 수 있도록 관련 콘텐츠를 운영하고 있다.구미의 이번 여행은 익숙한 치킨을 지역 관광의 출발점으로 삼았다는 데 의미가 있다. 교촌 1호점에서는 브랜드의 역사를 만나고, 로컬푸드 매장에서는 지역 농산물을 경험하며, 전통주 체험에서는 구미의 맛을 새롭게 즐길 수 있다. 여기에 금오산과 지역 관광지를 더해 ‘치킨을 먹는 여행’에서 ‘치킨을 계기로 구미를 둘러보는 여행’으로 범위를 넓힌 것이 이번 상품의 핵심이다.