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콜라도 제친 한국인 당 섭취 1위의 정체

 한국인의 식단에서 당분 섭취에 가장 크게 기여하는 식품은 탄산음료가 아닌 '사과'인 것으로 나타났다. 질병관리청이 발표한 최근 국민건강통계에 따르면, 한국인은 하루 평균 3.93g의 당을 사과를 통해 섭취하며, 이는 전체 당 섭취량의 약 7%에 해당하는 수치다.

 

사과의 뒤를 이어 탄산음료가 하루 3.55g으로 2위를 차지했고, 의외로 우유가 3.4g으로 3위에 올랐다. 흔히 달다고 여기는 빵과 커피가 그 뒤를 이었다. 이는 가공식품의 첨가당 못지않게 일상에서 즐겨 먹는 자연식품을 통한 당 섭취 비중이 상당함을 보여준다. 다만 전문가들은 과일 속 당은 섬유질 등과 함께 섭취되어 가공당과는 다르게 봐야 한다는 의견을 덧붙인다.

 


에너지 섭취의 부동의 1위는 역시 '밥심'의 근원인 멥쌀이었다. 한국인은 하루 섭취 열량의 약 4분의 1에 가까운 428.5kcal를 멥쌀을 통해 얻고 있었다. 그 뒤를 돼지고기와 빵이 이어, 전통적인 한식과 서구화된 식습관이 공존하는 현대인의 식생활을 반영했다.

 

단백질과 지방 공급원에서는 '돼지고기'의 압도적인 존재감이 확인됐다. 돼지고기는 단백질(하루 8.82g)과 지방(하루 6.75g) 두 부문에서 모두 섭취량 1위를 기록하며, 한국인의 주요 동물성 영양 공급원임을 증명했다. 단백질 부문에서는 멥쌀과 닭고기가, 지방 부문에서는 소고기와 콩기름이 돼지고기의 뒤를 이었다.

 


식단의 '짠맛'을 책임지는 나트륨의 경우, 예상대로 조리에 사용되는 소금이 전체 섭취량의 15.6%로 가장 큰 비중을 차지했다. 주목할 점은 배추김치(11.4%)와 간장(10.4%)이 각각 2, 3위를 차지하며, 단순히 국물 요리뿐만 아니라 밑반찬과 양념을 통한 나트륨 섭취가 상당하다는 사실을 다시 한번 확인시켜 주었다.

 

질병관리청은 이번 통계에서 총 에너지 섭취량은 전년과 비슷한 수준을 유지했지만, 세부적으로는 당 섭취량이 소폭 감소하고 단백질 섭취량은 증가하는 긍정적인 변화가 관찰되었다고 밝혔다.

 

명동에 등장한 무제한 주류 뷔페, 회식 장소는 여기

동과, 자유분방한 파티 분위기의 목시 서울 명동이 바로 그 주인공이다. 두 호텔은 무제한 다이닝과 주류를 공통분모로, 상반된 콘셉트의 프로모션을 펼치며 명동을 찾는 다양한 취향의 미식가들을 공략한다.르메르디앙 서울 명동의 ‘라팔레트 파리’ 레스토랑은 고급스러운 미식 경험에 초점을 맞춘다. ‘라페트 뷔페 & 스트로베리 페스티벌’이라는 이름 아래, 육류와 해산물을 아우르는 ‘서프 앤 터프’ 스타일의 다채로운 메뉴를 선보인다. 테이블에 먼저 제공되는 애피타이저를 시작으로, 셰프가 즉석에서 구워주는 채끝 등심, 양갈비 등 프리미엄 그릴 요리가 메인을 장식한다.신선한 제철 생선회와 광동식 중식, 한식 등 세계 각국의 요리도 풍성하게 준비된다. 여기에 레드, 화이트, 스파클링 와인과 생맥주가 무제한으로 제공되어 다이닝의 품격을 높인다. 특히 특정 요일 디너 시간에는 전문 페이스트리 셰프가 만든 약 16종의 화려한 딸기 디저트 뷔페가 추가되어 달콤한 마무리를 선사한다.반면, 같은 건물의 목시 서울 명동은 보다 젊고 역동적인 분위기를 내세운다. 라운지 바 ‘바 목시’에서 진행되는 ‘애프터-워크’ 프로모션은 퇴근 후의 직장인이나 단체 모임을 겨냥했다. 약 16종의 메뉴로 구성된 세미 뷔페와 함께 스파클링 와인, 하이볼, 생맥주 등 인기 주류를 마음껏 즐길 수 있는 것이 특징이다.이곳의 진정한 매력은 식사와 함께 즐기는 엔터테인먼트 요소에 있다. 네온사인이 빛나는 공간 한편에 젠가, 보드게임, 아케이드 게임기 등이 마련된 게임존이 있어 자유롭게 어울리며 시간을 보낼 수 있다. 최소 20인 이상 예약 시 이용 가능한 이 프로모션은 단순한 식사를 넘어 즐거운 파티 경험을 제공한다.르메르디앙과 목시 서울 명동의 이번 프로모션은 한 공간 안에서 격식 있는 다이닝과 유쾌한 파티라는 두 가지 상반된 선택지를 동시에 제공한다는 점에서 주목할 만하다. 방문객들은 자신의 취향과 모임의 성격에 따라 전혀 다른 두 가지 매력을 선택적으로 경험할 수 있다.